Frate Maté

La yerba mate est une feuille qui est récoltée en Amérique du Sud. L'arbre, ilex paraguariensis, pousse seulement sur ce continent. Cette infusion est très populaire en Argentine, au Paraguay et au Brésil. Le maté est donc le résultat de la yerba avec de l'eau chaude. Cela peut être semblable au thé mais celui-ci est plus amer. De plus, la boisson se déguste avec une paille en métal, la bombilla et une calebasse à maté conçue avec une courge séchée. La yerba mate possède de nombreux bienfaits notamment avec ses propriétés antioxydantes et énergisantes. Elle peut facilement remplacer le café ou le thé vert. L'équipe Frate mate est impliqué dans la transition écologique. L'infusion d'Amérique Latine peut ainsi disparaître à cause de la déforestation.

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